Foi realizado no dia 17 de Fevereiro um treinamento para a formação do setor de padaria, onde tivemos a participação de todos os gerenciadores do setor de padaria, participação do técnico da Pão e Arte (fornecedor) e da compradora do setor.
Foram feitos brioches, rosquinhas, baguete recheada e como tirar um pão francês de qualidade dentro do projeto (pão quentinho toda hora, que é um processo nacional da rede.
Todos os participantres saíram com a aprovação do projeto é sabendo o tanto que podemos crescer em vendas e qualidade dos nossos produtos.
Próximos treinamentos no dia 17/03/11 na loja Valparaíso sobre bacalhau (uma reciclagem) com a participação de todos os gerenciadores do setor salsicharia, fornecedor e convidados.
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